有機垃圾包含果蔬垃圾和廚余垃圾，是指生活垃圾中含有有機物成分的廢棄物。主要是紙、纖維、竹木、廚房菜渣，市場菜葉，腐爛瓜果蔬菜，酒店剩菜殘羮等。也包括農作物桔桿，禽蓄糞，污泥，沼液渣，果皮垃圾，食品加工后的廢料等。有機垃圾多半指果蔬垃圾。
大型有機垃圾處理機的工作配置需要根據您的實際處理情況而定，工作環境、處理工藝要求等因素不同，需要不同的設備配置，但是處理工藝流程主要包括：自動上料、分揀、撕碎擠壓脫水、發酵、油水分離、污水處理、廢氣處理等由輸送帶將不同的生產環節連接，構建成一條完整的制砂生產線。
大型有機垃圾處理機工藝流程：自動上料、分揀、撕碎、脫水、發酵、油水分離、活性炭吸附等，設備尺寸是3600*2800*2800mm，也可根據客戶不同的需求來設計工藝，采用304不銹鋼材質，功率是30kw-50kw，設備上設有觀察口，可通過觀察口來觀察料的攪拌情況，料的粘稠程度，從而通過PLC電氣控制面板設置合適的溫度，在發酵過程當中，會產生少許的異味，在這個時刻，可以打開除臭系統，能有效減少氣味，改善整個垃圾處理的環境，當設備運行12—24小時后，就可以打開出料開關出料了，出好的料呈褐色粉末狀，可用作有機肥原料，用作園林綠化，也可喂養家禽。如果客戶不需要發酵后的料，也可賣給潔鹿環?；厥?。
